トレ・ボンオリジナルブランド「ボン クチュール」について紹介します！
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『マカロン・ムール』は、まぁるくかわいいい“ボン クチュール”のスウィーツ。世界の食文化のマリアージュをコンセプトに生地にもクリームにもこだわりました。メレンゲ菓子の繊細な食感とともに香り豊かな風味が広がります。
生姜入り生地＋ミルクチョコクリーム生姜がキリッと味をしめる大人な味わい。
抹茶入り生地＋柚子コンフィ入りクリーム抹茶の風味に柚子のアクセントが印象深い、洋と和のマリアージュの傑作。
黒胡麻入り生地＋黒胡麻クリーム胡麻の香りが広がり、和菓子ヌーヴォーと呼びたくなる味。
チョコレート生地＋ビターチョコクリーム定番のショコラ味を新しい食感で！
ココナッツ入り生地＋カシスクリームさくさく生地にココナッツの“あの食感”。カシス風味との相性は最高。
尾山台「オーボンヴュータン」を皮切りに、フランスや都内名店でキャリアを重ね、食の専門校レコールバンタン製菓講師として若手の育 成に取り組んだり、飲食店プロデュース業で才覚を発揮。「アレグレス 広尾」から魅惑のお菓子を発信中。
ボン クチュール商品は、吟味した安心、安全な食材を背景に、もっと豊かな食生活を応援する商品です。
原材料
卵白、砂糖、アーモンドプードル、粉糖、バター、小麦粉、チョコレート、カカオマス、ジンジャーパウダー、柚子ピール
卵白、砂糖、アーモンドプードル、粉糖、バター、小麦粉、柚子ピューレ、抹茶パウダー、柚子コンフィ
卵白、砂糖、アーモンドプードル、粉糖、バター、小麦粉、黒胡麻ペースト、黒胡麻
卵白、砂糖、アーモンドプードル、粉糖、バター、小麦粉、カカオパウダー、チョコレート、カカオマス、カカオ豆
卵白、砂糖、アーモンドプードル、粉糖、バター、小麦粉、ココナッツ、カシスピューレ
内容量
10個（5種×2個）
保存方法
直射日光・高温を避け、常温保存。開封後はお早めにお召し上がり下さい。
